近日，学校党委书记肖梅，党委副书记、院长苏海勇，党委委员、副院长徐原到日照日知酒店管理有限公司考察调研。人文与旅游系党总支书记李侠、学校资产经营公司相关人员和部分专业教师参加活动。

校领导实地查看了校友大酒店客房、餐饮、办公条件和外部环境，详细了解了酒店经营模式、运营团队构成等情况。日照日知酒店管理有限公司负责人付坤伟汇报了酒店自收回以来的开业筹备及运营情况、存在的困难和下一步工作打算。

肖梅认为老师们、同学们放弃假期休息时间，全力以赴做好酒店的筹备和运营工作，体现了良好的职业精神和奉献意识。她指出，一是要加强学习，酒店经营由专业师生负责，对学校来说是个新课题，要深入研究企业经营与教育教学的深度融合；二是要统筹资源，酒店既是市场经营主体，又是学校的生产性实训基地，要统筹学校后勤服务资源，让师生解放手脚做好酒店运营工作；三是要建章立制，酒店经营涉及人、财、物诸要素，要加强制度建设，以规范求效益，确保国有资产保值增值；四是要抓好当前工作，酒店目前承担市里和学校的专题培训班，同时接待外地游客，人员情况相对复杂，需求各异，要大处着眼，细处着手，提升服务水平；五是要做好长远规划，酒店经营条件需要大幅提升，要早做打算，提前调研，明确时间表路线图，拿出切实可行的实施方案。

苏海勇希望经营团队依托现有资源，尊重市场，研究市场，利用市场，促进企业发展和人才培养质量提升双向奔赴。他要求，一是明确定位，酒店既是专业教师的企业实践基地，又是在校生的岗位实习场所，酒店运营要与专业教学深度融合，有效发挥育人功能；二是提升水平，当前正值旅游旺季，要发挥专业优势，提升服务水准，为客人留下美好印象，增强学校美誉，同时将酒店长远发展规划提上日程；三是注重安全，安全工作是根本，酒店安全设施要规范完善，餐饮要保证食材新鲜卫生，确保不出现安全事故。

日照日知酒店管理有限公司是由人文与旅游系负责组建的学校资产经营公司全资子公司，当前主要负责运营校友大酒店，同时承担会议及展览服务、组织文化艺术交流活动、信息咨询服务等业务。经过前期紧张有序的筹备工作，当前酒店已全面投入运营。在这里，OTA销售、前台接待、客房服务、个性化服务……专业教师带领学生真题真做，让酒店成为师生专业技能提升的练兵场，商务、旅游接待的风景线。