碧波万顷春潮涌,茶香漫卷山海间。4月16日,“山海茶韵,茶香封茗”2025日照海岸绿茶春季开园活动在岚山区巨峰镇云隐小镇盛大启幕。我校人文与旅游系12名学子化身“文化传承使者”,以“汉服展示+茶艺服务+童趣研学”的多维实践,在青山碧垄间构建起传统文化与青春力量交融的生动图景,更通过“大手牵小手”的沉浸式非遗课堂,让传统茶文化在幼童心田播撒传承的种子。
活动当日,8名身着唐风宋韵汉服的学生化身“茶仙子”,或手持团扇漫步于翠绿茶垄间,或与游客互动展示传统礼仪,以沉浸式体验还原古代茶园的雅致场景。一位参与学生表示:“汉服与茶文化的结合让我感受到传统文化的生命力。我们在服务中不仅提升了审美素养,更增强了传播非遗的责任感。”
在茶企品鉴区,2名旅游管理专业学生将《茶艺》课堂所学技艺转化为服务能力,不仅娴熟地为游客演示日照绿茶的盖碗冲泡手法,以“一杯茶”生动诠释了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独特优势,展现了职业院校人才培养的精准对接。
在联合社非遗大棚内,2名研学旅行服务与管理专业学生带领巨峰镇中心幼儿园萌娃们开展了“小小茶农”研学课程。两位研学导师设计了“听茶故事、识茶芽、模拟炒茶”趣味环节,指导30名身着汉服、手拿茶篮的萌娃如何辨别“一芽一叶”,完成鲜叶采摘任务;并协助省级非遗传承人指导孩子体验“摊青-杀青-揉捻-干燥”传统手工炒茶工艺。在劳动的汗水中孩子们真切体会到了“一茶一叶来之不易”的深刻含义。
带队老师指出,本次开园节的成功联动,是“职业教育服务地方特色产业”的生动实践,将课堂延伸到茶园车间,既为乡村振兴输送技术技能人才,也让学生在真实生产环境中实现“学以致用、用以促学”的良性循环。未来,学校将持续深化产教融合,为擦亮“日照绿茶”金名片、弘扬非遗文化贡献职教力量。(人文与旅游系 王春霞)
