5月29日上午,商学系创新创业协会成员、市场营销专业学生代表在专任教师于业梅与辅导员申川的带领下,走进日照正山堂茶叶有限公司开展电商助农实践调研活动。
在茶园中,同学们在茶农的指导下,学习“一叶一心”的采摘技巧,轻抚茶树嫩芽,尝试用指尖轻轻掐断茶芽,深刻体会到采茶需要极大的耐心与细心,也感受到了茶农劳作的艰辛。同时,同学们了解到日照绿茶因北纬35°的黄金纬度和海洋性气候而形成的独特品质。随后,同学们走进现代化的加工厂车间,在制茶师傅的讲解下,观摩成品茶叶的制作工序,350℃高温瞬间锁住茶叶的天然物质,二次杀青的 300℃则进一步激发香气,180多度的手工炒制淬炼出成品茶叶。同学们不仅目睹了茶叶从鲜叶到成品的蜕变过程,还参与了成品茶的品鉴环节,在茶汤中品味日照绿茶的独特魅力,感受工匠精神的精益求精。于业梅同企业负责人深入交流,推动“教、学、做、销”一体化的实践育人模式走深走实,以期在助力企业发展、拓宽农民销售渠道和培养高素质技能型人才取得良好成果。
此次实践活动是我校深化产教融合的生动缩影,这种产教融合模式既锻炼了学生营销能力,又为茶农打开了销路,实现了文化传承、产业发展与人才培养的多方共赢,为日照绿茶产业注入新活力,也展现了校企合作在乡村振兴与产业发展中的积极意义。

